Mole de platano guatemalteco Se trata de un postre que forma parte de la gastronomia guatemalteca gracias a valor historico. Aprende a preparar Mole de platano con esta rica y facil receta.
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Al servir se puede decorar con ajonjoli dorado a cada plato.
Mole de platano guatemalteco receta. Tambien tostar las champurradas. Mira esta rica receta de Mole Guatemalteco. Deje enfriar y remover la cascara de los tomates.
El mole guatemalteco es una exquisita receta de la gastronomia chapina sin duda con este delicioso postre podras deleitar a tus seres queridos. Sin duda el mole de platano guatemalteco es una las delicias locales mas reconocidas gracias a su pais. Se asan los tomates chiles y canela se licuan y se pasan por un colador.
Se tuestan todas las especias y los panes dulces. Mover la mezcla constantemente hasta que el chocolate este fundido completamente. El delicioso platano en mole tiene origenes de nuestro pais hermano GuatemalaFue entonces que se unieron los ingredientes de dos continentes en este exquisito platillo el chocolate amargo y el ajonjoli.
Cuando ya esten dorados agregamos por ultimo el ajonjoli y doramos por 2 minutos mas. Amigos de Mundo Chapin punto com que gusto saludarlos yo soy Kim Blow y como siempre les traigo recetas exquisitas deliciosas para que usted comparta en casita. On a hot plate put 6 whole tomatoes the chili pasa and guacque and half a cinnamon stick.
Ya licuado todo se pone en un cazo a fuego lento se le hecha la azucar al gusto y la pimienta gorda para el sabor y x ultimo los platanos se dejan x 10 a 15 minutos para q se conserven y listo para deleitar. Como hacer platanos en mole guatemalteco. Aceite para freir los platanos.
Veamos los ingredientes en pantalla. 2 onzas de ajonjoli tostado. 1 raja de canela.
Ponga a asar los tomates y a tostar los chiles pasa el guaque y la pepitoria. Por aparte fria los platanos escurralos y anadalos al recado. Para servirlos se pone un poco de ajonjoli encima.
En una vasija agrega los tomates cortados canela y chiles pasas. Licuar y freir en una sarten con un poco de aceite. Cocine a fuego lento.
Elaboracion para el mole. Preparacion del mole de platano Se rebanan los platanos colocandole sobre la tabla de picar en forma horizontal y haciendo rebanadas de medio centimetro con cortes ligeramente diagonales y se frien hasta que se doren. Historia del mole en Guatemala.
1 cucharadita de clavo. Se cortan los platanos en rodajas y se frien en aceite caliente. Remove the seeds from the prunes.
Por que lo recomendamos. Se rebanan los platanos colocandole sobre la tabla de picar en forma horizontal y haciendo rebanadas de medio centimetro con cortes ligeramente diagonales y se frien hasta que se doren. Con una parte de lo anterior se vuelve a licuar con la semillas pulverizadas las ciruelas el pan tostado.
15 tomates bien maduros. Cocina y preparar una receta del mole guatemalteco es un platillo patrimonio cultural de Guatemala. En esta ocasion vamos a preparar unos deliciosos platanitos en mole unas recetas cien por ciento chapina que a todos les va a encantar.
Mole de Platano. Cortar los platanos y freir. - 6 platanos cortados en rodajas largas previamente fritos.
Este es uno de los postres guatemaltecos mas conocidos que se acostumbra a tomar los fines de semana y en familia. - Aceite para freir los platanos. Ingredientes para hacer platano en mole.
A continuacion les compartimos la receta para preparar este delicioso platillo y poderlo degustar en familia. Postre tradicional de Guatemala Puede comerse como bebida o manjar. Este es un plato tradicional en distintas partes del mundo pero el de Guatemala cuenta con una receta unica y especial.
Conoce mas detalles sobre el mole. Ingredientes para hacer platano en mole. Blend the chilis tomatoes cinnamon prunes all spice cloves sweet bread pumpkin and sesame seeds with 2 cups of water on high for 60 seconds.
En esta ocasion te quiero compartir la receta para preparar el delicioso mole de platano guatemalteco el cual es un delicioso postre tipico a base de chocolate que se mezcla con chile canela y ajonjoli convirtiendolo en un recado exquisito que se mezclan con tajadas de platano frito. 2 onzas de canela. Cortamos el chile pimiento en 4 pedazos y quitamos las pepitas en un sarten agregamos los trozos de chile pimiento el chile pasa pepitoria y la raja de canela y dejamos que se doren.
1 raja de canela. En una sarten tostar la pepitoria y luego el ajonjoli. Elaboracion de mole de platano Guatemala.
Anadir las tabletas de chocolate y dejar hervir a fuego lento. 8 platanos maduros fritos en rodajas. Este delicioso platillo inicio con las cofradias en Guatemala es la union del exquisito chocolate con ingredientes.
- 2 onzas de ajonjoli tostado. Como preparar una Receta de Platanos en Mole guatemalteco Los sabrosos platanos en mole guatemalteco habian surgido en la region de san Marcos efectivamente este es un delicioso postre perfecto para aquellas personas que le encantan los dulces de plantanos en mole guatemalteco. Agregue los platanos fritos para que absorban el sabor a la salsa y dejar enfriar.
- 2 onzas de pepitoria tostada. Luego en una sarten se tuesta la pepitoria ajonjoli canela y el chile pasa. 6 platanos cortados en rodajas largas previamente fritos.
1 libra de tomate. 2 onzas de ajonjoli. 2 tazas de agua.
El ajonjoli o sesamo y la pepitoria o semillas de calabaza se muelen o licuan en seco para pulverizarlos. Brown the pumpkin and sesame seeds in a frying pan. Luego en una sarten se tuesta la pepitoria ajonjoli canelay el chile pasa.
4 onzas de pepitoria. El Arroz con Leche es una exquisita tradicion guatemalteca en muchos hogares lo preparan como atol pero este tambien puede ser un delicioso manjar. 1 libra de chocolate.
Con este platillo quedaras bien con todos los miembros de tu familia sus ingredientes principales son los platanos y el cacao. 2 onzas de pepitoria tostada. Se frien los platanos en el aceite.
Hoy tenemos esta receta practica y sencilla de realizar para los amantes del platano.
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